Qambrinus

Dünən gecə Səməd Vurğun küçəsinin yaxınlığında yerləşən Qambrinus Pub-ında oldum. Pabın içərisi olduqca standart dizayndadır və bir az darıxdırıcıdır. İki zaldan ibarətdir. Hər zalın divarında pazma ekranı asılıb və müştərilər oturub futbola baxa bilirlər. Pabın divarları futbol suvinirləri və müxtəlif pivə brendləri ilə "mənalandırılmış" rəflər var. Qambrinusun ümumi ideyası Pab olsada, masaların və oturacaqların quruluşu sırf "pivnuşka" formasındadır.

Qambrinusun menyüsu geniş deyil, fəqət içindəkilər olduqca keyfiyyətli və dadlıdır. Ən əsası Pivə! Razlivnoy Zipfer pivəsi! Bilmirəm, bu pivəni keqlərdə Almaniyadan mı gətirirlər? Çexiyadan? Xırdalandan? İrandan? Bilmək olmaz. Amma pivənin keyfiyyətinə və dadına söz ola bilməz.

Bundan əlavə qəlyanaltılar. Tavada qovurulmuş püstə, qızardılmış "kosiçka" pendiri, dəniz məmulatları, və ən əsası Alman sosiskaları! Bu sosiskaların nə qədər Alman olduğunu çətin deyərəm, amma onu deyə bilərəm ki, bir-iki il əvvəl xalamoğlu ilə Frankfurt şəhərində yaxşı pivə ilə Frankfurtiren sosiskalarından dadmışdım, və Qambrinusda olan sosiskalar isə ondanda yaxşı idi. Menyüdə, hər bir sosiskadan assorti növü seçməyə tövsiyyə edərdim, çünki hammısı ləzzətlidir.

Гамбринус, гамбринус – загадочное слово. Что же оно означает? Что-то про море? Так мне кажется. А что нам говорит интернет? Гамбринус — сказочный персонаж, которому приписывают изобретение способа варки пива, родиной которого считается Брюгге в Бельгии; а также марка пива в Чехии.

Мне этот сказочный Гамбринус представляется этаким веселым, вечно пьяненьким маленьким эльфом, вероятно с солидным пивным животиком. А значит приходя сюда я ожидаю окунуться в атмосферу пивного веселья. Увы и ах, как раз безудержного веселья тут не наблюдается. Небольшое помещение, стены и потолки удачно окрашены в белый цвет (визуально пространство кажется больше чем есть на самом деле). У стены большая коллекция пивных банок. Вся остальная обстановка - деревяные столы, стулья, скамьи. Почему-то создается впечатление что все как-то слишком уж нагромаждено, много мебели. В помещении на мой взгляд черезчур светло, свет тут должен быть более приглушеным. Вообще тут во всем чувствуется, что задумка изначально была хорошей, но как-то, что-то недоделали или не получилось осуществить задуманое. Вот например официантки, работают хорошо, приносят все быстро, слова лишнего не скажут (а может надо?), но как-то все без души чтоли. Поэтому сервис тут не оставляет хорошего впечатления. А вот пример очень интересной задумки: в туалете на стенах развешаны цитаты из Камеди-клаба, весело и оригинально.

Впрочем, к пиву тут притензий быть не может; хорошо подобран ассортимент разливного пива: Zipfer, Bavaria, Efes. Разве что не хватает темного пива. Меню не длиное, в основном закуски к пиву. Замечательный ассортимент немецких сосисок. Рекомендую попробовать ассорти. Подают сосиски с несколькими приправами, очень интересно всё пробовать. Порции большие. Не сказать что тут дешево, но для хорошего пива, еды и не маленьких порций цены вполне приемлимые. Еще бы как-то общий фон (атмосферу) под это все подвести и я б отсюда не вылезал.

Наши оценки:

Атмосфера - 6
Сервис - 6
Чистота - 8
Вкус - 8
Соответствие цены - 7

Общий бал - 7.2